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焦点消息！孩子在学校午餐吃得好不好、睡得怎么样？记者带你探访海口午餐午休服务

时间：2023-02-23 22:18:46     来源：南海网

新海南客户端、南海网、南国都市报记者 韩星

充足的睡眠、科学营养的膳食，对学生们的健康成长至关重要。目前海口已在校内午餐午休的学生人数6.7万人，学生在校午餐吃得好不好、睡得怎么样？学校在做好学生午餐午休服务的探索又有哪些尝试？


(资料图)

2月23日，新海南客户端、南海网、南国都市报记者来到海口市金盘实验学校坡巷校区，实地探访学生在校内午餐午休情况。

教室外，学生排队领取餐盒。记者 刘洋 实习生 傅浩洋摄

第三方公司配送午餐：安全第一 营养丰富

23日11时10分，伴随着放学铃声响起，选择回家的同学们背上书包走出校园，而在校内午餐午休的同学则收拾好书包来到午休教室，排队领取午餐。

当天的午餐选择有米饭套餐和意面套餐。“今天的餐盒里有意大利面，牛排，还有西兰花，都是我爱吃的！”“我喜欢吃杂粮饭套餐里的豆腐，很好吃！”同学们坐在座位上，大口享用着香喷喷的饭菜，老师在教室里不时叮嘱着“注意细嚼慢咽”。

海口市金盘实验学校坡巷校区没有食堂，学生午饭是请第三方公司配餐到校。该校德育处副主任马桂娜介绍，为确保学生午餐干净卫生，学校领导带领学校老师、家长代表等到具备相关资质的配餐企业考察，确认资质、参观制餐过程并品尝试吃等，选择满意放心的第三方公司配餐到学校。同时，学校严把食品安全关和营养均衡关，配备专门的食品留样柜，每天留样。

学生在教室吃午餐。记者 刘洋 实习生 傅浩洋摄

“菜单每周都会在学校的小程序公布，我们还会咨询学生和家长的意见定期更换菜单，确保菜式多样、营养均衡，很多孩子都很喜欢学校的午餐，基本能做到‘光盘’，高年级的孩子往往会加饭。”马桂娜介绍。

吃完午饭后，学生们会自觉把餐具放回保温箱，再去漱口、洗手。“在学校吃午饭的话，爸爸妈妈就会轻松一点，而且我在学校和同学交流的时间也会多一些，午睡的时间也增多了。”四年级的黄熙同学说。

工作人员收走碗筷和餐盒。记者 刘洋 实习生 傅浩洋摄

“花式”午间活动：做操、听绘本、阅读……

记者注意到，每个午休班级吃完午饭后的休闲时间，开展的活动都不一样。在位于学校教学楼三楼的一间午休教室内，学生们跟着多媒体显示屏上的动作学做活动操。悦耳的音乐声、有趣的动作姿势，学生们兴致很高。而另一间教室里，正在播放绘本故事《神奇飞书》，学生们一下子就被故事吸引，认真地听着、看着。

“学校每间午休教室都配备了一名看管老师，在午饭后引导学生们做活动操，或进行集中绘本阅读、自主阅读等，让孩子们稍微活动一下，促进消化的同时还能培养餐后锻炼、阅读的习惯。”马桂娜说，看管老师往往是班主任或任课老师，对同学们比较了解，接触多了，孩子们也会更喜欢、亲近老师。

“接下来我们也会不断征集家长和孩子对于午餐午休的需求，及时调整管理方案，同时，丰富课程设置，在午餐到午休的过渡时间段，给孩子们更多选择。”马桂娜说。

在教室午睡的学生。记者 刘洋 实习生 傅浩洋摄

没有宿舍？课桌椅变身午休床 学生睡得香

时间来到中午12点半，老师会提醒孩子们先去一趟洗手间，再将教室的窗帘合上。等同学们陆续回到教室后，午睡时间就到了。

“同学们，午休时间到了，我们现在开始给课桌‘变身’，看谁做得又快又好！”随着老师一声令下，午休教室的同学们来到桌子的侧面，摇着手柄把课桌升高、放下脚踏，再将椅子靠背往后一推，课桌椅就变成了一张午休床。盖上毯子或薄被，孩子们很快就睡着了。

“孩子差不多可以仰卧下来，睡觉也比较舒服，不一会儿整个校园都安静起来了。可能有些孩子没有午休的习惯，但也可以在这样的环境里有一个安静的休息。”马桂娜告诉记者，学校没有宿舍，本学期设置了20间较为宽敞的教室作为午休教室，配备可变折叠床的新式课桌椅，目前使用下来孩子们觉得都很不错。

在教室午睡的学生。记者 刘洋 实习生 傅浩洋摄

记者了解到，学生的午睡时间会持续到下午2点，老师准时提醒同学们起床收起课桌椅，去洗漱一下。学校还会给孩子们发放一次午点，之后学生们会由老师带队回到原来的班级上课。

据介绍，这是海口市金盘实验学校坡巷小区开设午餐午休的第三个学期，从一开始仅有200多名学生报名，到现在已经有900多个孩子参与，学校一直在不断探索优化午餐午休的更好服务方式。

“孩子在校内午餐午休，可以说安全方面有了充足的保障，给双职工家庭以及平时想留给自己一点空余时间的家长提供了非常便利的条件。”马桂娜认为，校内午餐午休的形式不仅切实为家长减轻负担，也给孩子带来了很多益处，“海南天气多变，中午往返路途的奔波也挤压了午睡时间，孩子们在学校可以培养良好的用餐习惯、阅读习惯以及餐后锻炼习惯，虽然中午的时间并不长，但经过长期的积累，相信孩子们都会有所收获。”

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